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ヒマつぶし情報

2021.07.29

広島ラーメン屋巡り7軒目~三田製麺所~

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完全につけ麺の流れです。広島のお店ばかり紹介してましたが、たまにはチェーン店も。いや、「チェーン店かい」って思われると思うんですけど、間違いなんてなくこれが美味しいんですよね~。


と!いうわけで


お店でてすぐのところにある、うますぎてスタッフの半分が結構な頻度で行ってるお店



三田製麺所


目と鼻の先にあるので休憩時間にすぐいけちゃいすぎる…

近いことと飲食店あるあるの行きたいけど営業時間と休憩時間が合わない…っていう悲しいことのない!中休みの時間なしであけててくれるがかってるお店ですよ。



まずはレギュラーメニュー表



そしておすすめセットメニュー表



私が頼むものは決まっているのです


ねぎ飯セット 背脂つけ麺 麺は冷盛り


唐揚げも美味しいんですけど、お昼に一杯食べると眠くなっちゃうので…。

三田製麺所は揚げ物もめちゃくちゃ美味しくて誘惑が多いです。




チェーン店のいいところだと思うんですけど、卓上調味料がめちゃくちゃ多い!

全部試したくなっちゃいます

そして、紙エプロンも必要かきいてくれます。優しさフル。




割りスープとお水はセルフ

これもお水は卓上、割りスープはカウンターの席は台上にあります


お水にレモンがはいってて、口の中がさっぱりしてとても良きです。



ぽやーーーーーっとアニメ見てたら着丼



ねぎ飯セット 背脂つけ麺


さすがというかビジュアルはいつ来ても完璧だなって思います。


つけ麺の麺は個人的に冷盛りの方が麺がキュッとしまってて好きです




冷盛りならではのつるシコ麺

ちなみに麺の量は小盛りです

ご飯食べるからこのくらいでちょうどいいのです




って感じのいい匂いのするつけスープ


背脂ウキウキウォッチング

スープのなかに極太メンマデカ肉シャキシャキネギがはいってます




ネギ好きにはたまらん!!

ネギ乗せすぎじゃない???ってなるくらいのネギ飯




こんなの美味しくないわけないんですよね

ありがとうございます。いただきます。


冷たい麺があったかいスープをくぐってちょうどいい温度に…。

味の濃いスープとさっぱり太麺の相性が抜群です


そしてスープの中から現れるデカ肉

味が染みしみでおいしい…


麺が無くなったらご飯の出番




見た目が悪い!!が、うまい!!


少なくなったスープに割りスープとご飯ぶちこんで

半分くらい食べたら味変に卓上調味料のお酢を少しだけかけます


マジで一回やって欲しい。めちゃくちゃうまいんじゃ…。




ここまでが私のいつもの食べ方です

たまに期間限定のとかでてたらそっちにするときもあるけど、基本はいつもこれ

気になったら一回試してみて欲しい


と、いうことでごちそうさまでした。



三田製麺所 広島紙屋町店

〒730-0051 広島県広島市中区大手町1丁目4−5 アロハビル 1階

チェーン店の記事かくのDOKIDOKIでしたが、どうでしたか?少しでもお店の良さが伝わればいいな~って思いながらいつも記事かいてるので、楽しく読んでもらえていたら嬉しいです。次のお店は広島の肝臓を支えてくれてる深夜に食べてお腹に優しいお店です。

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